EAT & DRINK
The wonderful restaurant, practically in the sea, every opened for lunch and dinner, offers Mediterranean cuisine, impeccably presented, which does not forget the value of local flavor and taste but which strikes the eye on a concept of wider, more international catering. High quality Mediterranean cuisine, based almost exclusively on a freshly caught fresh fish offer and off-the-shelf dishes served directly on the sea. Everything is always revisited with creative and scenic solutions of a team led by a young but already very affirmative Chef.
Girodiboa is also one of the most varied and innovative beach bars, and today, as it is then, it feels the afternoons with DJ sets, and the evenings of so many good drinkers. From the hands of professional bartenders with a sympathetic sympathy, you can enjoy national and international cocktails, standard and innovative, accompanied by the best wine and beer brands during the hot summer evenings and this year even in the fall and spring weekends of those who want elegant and informal atmospheres.
Il meraviglioso ristorante praticamente nel mare, aperto sia a pranzo che a cena tutto l’anno, propone una cucina mediterranea, presentata in modo impeccabile, che non dimentica il valore del sapore e dei gusti locali ma che strizza l’occhio a un concetto di ristorazione più ampio, più internazionale. Una cucina mediterranea di alto livello, basata quasi esclusivamente su un’offerta giornaliera di pescato freschissimo e piatti fuori carta serviti direttamente sul mare. Il tutto sempre rivisitato con soluzioni creative e scenografiche di un team guidato da uno Chef giovane ma già molto affermato.
il Girodiboa Beach rappresenta inoltre da sempre uno dei beach bar più alternativi e innovativi nell'ambito della miscelazione, e oggi come allora, anima i pomeriggi con dj set, e le serate di tanti buon bevitori. Dalle mani dei bartenders professionali dalla sana simpatia, si possono gustare cocktails nazionali ed internazionali, standard ed innovativi, accompagnati anche dalle migliori marche di vino e birra durante le calde serate estive e da quest' anno anche nei fine settimana autunnali e primaverili di chi desidera atmosfere eleganti ed informali.